مجله ماشین

آشپزی ملل

اشکنه

Print اشکنه و طرز تهیه آن Prep Time 15 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 25 minutes Servings 6 نفر Calories 850 kcal Ingredients 2-3 عدد پیاز 100 گرم روغن 3-4 عدد تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری شنبلیله خشک و نرم 2 قاشق سوپ خوری آرد 1 قاشق مربا خوری زردچوبه به مقدار […]

بریانی

Print بریانی و دستور العمل پخت آن Prep Time 10 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 30 minutes Servings 4 نفر Calories 950 kcal Ingredients 1 کیلو گوشت سردست یا گردن که باید کمی چرب باشد و بدون استخوان 1 قاشق سوپ خوری ادویه 12 تکه نان بریده شده به اندازه کف دست Instructions […]

دمی باقالا

  Print دمی باقالا و دستور العمل پخت Prep Time 15 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 30 minutes Servings 4 نفر Calories 850 kcal Ingredients 1 کیلو برنج 750 گرم باقلای خشک زرد 3-4 عدد پیاز 200 گرم روغن 2-3 قاشق مربا خوری زردچوبه Instructions پیاز را خرد کرده با روغن سرخ می […]

کله جوش

Print کله جوش و دستور العمل پخت Prep Time 15 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 30 minutes Servings 4 نفر Calories 850 kcal Ingredients 0.5 کیلو گوشت چرخ کرده 2-3 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده 2-3 قاشق سوپخوری گردوی خرد کرده 2 لیوان کشک ساییده 1 قاشق سوپ خوری نعنای خشک نرم […]

خورش فسنجان

Print خورش فسنجان و دستور پخت Prep Time 20 minutes Cook Time 40 minutes Total Time 1 hour Servings 4 نفر Calories 1350 kcal Ingredients 1.5 کیلو مرغ پاک کرده 0.5 کیلو مغز گردو چرخ کرده 3-4 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده 5 قاشق سوپ خوری رب انار آب انار یا رب انار به […]

حلیم بادنجان

Print Ingredients 5-6 عدد بادنجان قلمی 0.5 کیلو گوشت سر دست گوسفند یا گوساله 250 گرم لوبیای سفید 3 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده 1-2 لیوان کشک ساییده به مقدار کافی نمک و فلفل Instructions گوشت و لوبیا و پیاز داغ را با 3 لیوان آب می گذاریم کاملا بپزد. بادنجانها را پوست گرفته […]

قلیه اسفناج

Print قلیه اسفناج و دستور پخت Prep Time 15 minutes Cook Time 25 minutes Total Time 40 minutes Servings 4 نفر Calories 450 kcal Ingredients 300 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم لوبیای چشم بلبلی و عدس و لپه 1 کیلو اسفناج 2 پیمانه کشک ساییده شده به مقدار کافی نمک و فلفل Instructions حبوبات […]

دلمه برگ مو

Print دلمه برگ مو و دستور پخت Prep Time 20 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 50 minutes Servings 4 نفر Calories 850 kcal Ingredients 0.5 کیلو برگ مو 0.5 کیلو گوشت چرخ کرده 0.5 کیلو سبزی دلمه (تره ، جعفری ، شبت ، نعناع ، ترخان ، پیازچه) 150 گرم برنج (در حدود […]

باقلاقاتق

Print باقلاقاتق و دستور پخت Prep Time 10 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 40 minutes Servings 4 نفر Calories 650 kcal Ingredients 0.5 کیلو شبت 2 کیلو باقلای سبز یا باقلای مخصوص رشتی (یا نیم کیلو خشک) 1-2 بوته سیر 150 گرم روغن 4-5 عدد تخم مرغ 2 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ […]

میرزا قاسمی

Print میرزا قاسمی Prep Time 10 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 40 minutes Servings 4 نفر Calories 650 kcal Ingredients 5 عدد بادنجان متوسط 1 بوته سیر 3 عدد تخم مرغ 2 عدد گوجه فرنگی به مقدار کافی روغن و نمک و فلفل Instructions بادنجان ها را داخل فر یا روی آتش کبابی […]

کتلت سیب زمینی

Print کتلت سیب زمینی و دستور پخت Prep Time 10 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 30 minutes Servings 4 نفر Calories 550 kcal Ingredients 500 گرم سیب زمینی پشندی 3 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1-2 قاشق جعفری خرد شده 1 قاشق غذا خوری نان خشک کوبیده به مقدار کافی نمک و […]

اسفناج به سبک ایتالیایی

Print اسفناج به سبک ایتالیایی Prep Time 10 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 20 minutes Servings 4 نفر Calories 275 kcal Ingredients 1 کیلوگرم اسفناج تازه 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1-2 حبه سیر خرد شده 1 عدد فلفل تند قرمز یا سبز 1 عدد لیمو Instructions اسفناج را خوب بشویید و […]

طرز تهیه بادمجان مخصوص

  Print بادمجان مخصوص یک غذایی که از هر نظر عالی است و قطعا رضایت شما را جلب میکند Prep Time 15 minutes Cook Time 2 hours Total Time 2 hours 15 minutes Servings 4 نفر Calories 298 kcal Author پوریا Ingredients نمک به دلخواه 4 پیمانه آب گوشت 2 عدد پیاز ریز خرد کرده […]

طرز تهیه جــوجه آتشین

  Print جــوجه آتشین یک جوجه ی فوق العاده تند که قطعا اشک را از چشمان شما سرازیر میکند! توصیه میشود افرادی که مشکل قلبی، عروقی و تنفسی دارند از این جوجه استفاده نکنند Prep Time 15 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 45 minutes Servings 2 نفر Calories 298 kcal Author پوریا Ingredients […]

طرز تهیه پیتزای عجیب و خاص

  Print پیتزای عجیب و خاص یک پیتزای عجیب و غریب که شاید شکلی شبیه پیتزا نداشته باشد اما طعمش تغییری با ان ندارد حتی جذاب تر نیز میباشد Prep Time 50 minutes Cook Time 50 minutes Total Time 1 hour 40 minutes Servings 4 نفر Calories 300 kcal Author پوریا Ingredients 3 قاشق غذاخوری […]

طرز تهیه کوفته درجه یک

  Print کوفته نامبر وان یک کوفته ی ویژه و درجه یک که قطعا با یکبار درست کردن مجوز تهیه برای دفعات بعد را نیز میدهد. Prep Time 30 minutes Cook Time 1 hour Total Time 1 hour 30 minutes Servings 2 نفر Calories 298 kcal Author پوریا Ingredients نمک  به مقدار لازم فلفل  به […]

طرز تهیه کوبیده آسان

  Print کوبیده آسان یک کوبیده بسیار خوشمزه و عین حال بسیار آسان که به راحتی میتوانید آن را درست کنید Prep Time 20 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 40 minutes Servings 4 نفر Calories 289 kcal Author پوریا Ingredients سیخ چوبی به مقدار لازم 1 عدد سیر رنده شده اختیاری 1 عدد […]

طرز تهیه میگو پلوی ویژه

  Print میگو پلوی ویژه یک غذای ویژه و عالی همراه با امگا 3 فروان Prep Time 15 minutes Cook Time 1 hour Total Time 1 hour 15 minutes Servings 4 نفر Author پوریا Ingredients 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 4 ساقه ساقه پیازچه خرد شده 1/4 پیمانه کنسرو ذرت بدون آب […]

طرز تهیه پلو عالی

  Print پلو عالی یک پلوی کم نظیر که احتمالا تا به حال همچنین پلویی نخورده باشید و خوردن ان به شما حس تفاوت از بقیه را میدهد Prep Time 15 minutes Cook Time 1 hour Total Time 1 hour 15 minutes Servings 3 نفر Calories 250 kcal Author پوریا Ingredients نمک به میزان لازم  […]

طرز تهیه کباب اروپایی

  Print کباب اروپایی یک کباب منحصربفرد این بار از اروپا را برای شما اماده و تهیه کردیم که حس خوبی را به شما انتقال میدهد. Prep Time 30 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 45 minutes Servings 8 نفر Calories 300 kcal Author پوریا Ingredients 1/2 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق چای […]

طرز تهیه کباب مرغ

  Print کباب مرغ یک کباب عالی با طعمی فوق العاده با مرغ که حس خوبی را به شما منتقل میکنید Prep Time 15 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 30 minutes Servings 6 نفر Calories 280 kcal Author پوریا Ingredients روغن مایع به مقدار لازم 1 عدد سیر  2 عدد  سینه مرغ بدون […]

طرز تهیه کوفته

  Print کوفته یک غذای نام اشنا و خوشمزه اما اینبار ورژن خارجی ان را برای شما در نظر گرفتیم Prep Time 30 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 1 hour Servings 6 نفر Calories 290 kcal Author پوریا Ingredients 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2  عدد پیاز بزرگ  زردچوبه به مقدار لازم […]
logo

آخرین مطالب آشپزی

شامی گیلانی
شامی گیلانی
شامی کباب رشتی
شامی کباب رشتی
شامی
شامی
شاتو بریان قارچ
شاتو بریان قارچ
ساطری پلو
ساطری پلو
رولت مغز
رولت مغز
رولت تن ماهی و تخم مرغ
رولت تن ماهی و تخم مرغ
رشته پلو قیسی
رشته پلو قیسی
دو قوس ماهی
دو قوس ماهی
دال عدس
دال عدس