Print Pin

کیک زبرا دو رنگ(گورخری)

این کیک زبرا ظاهر بسیار زیبایی دارد و چون خمیر آن دو رنگ می شود این اسم را به آن داده اند.

زمان آماده سازی 30

زمان پخت 40

کل زمان 1 10

مناسب برای 12 نفر

مقدار کالری 150کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
2 لیوان ارد
1/2 قاشق غذاخوری وانیل
1/2 لیوان روغن
3/4 لیوان شیر
4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
3 عدد تخم مرغ

دستور پخت

در ابتدا فر را به دمای 170 درجه سانتیگراد گرم میکنیم تا خوب داغ شود.
ابتدا آرد سفید، وانیل، بیکینگ پودر را باهم قاطی میکنیم و ۳ بار الک میکنیم تا کیکمان پوک تر شود. سپس یک لیوان شکر را نیز به آن اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی بهم میزنیم و مخلوط میکنیم
تخم مرغ را با همزن دستی یا برقی خوب بهم میزنیم تا رنگ آن کاملا سفید شود و پر حجم شود سپس روغن و شیر را به مواد ان اضافه میکنیم و دوباره انقدر بهم میزنیم تا خوب مخلوط شوند.
مخلوط تخم مرغ را به مواد خشک به آرامی اضافه میکنیم و خوب بهم زده و مقاطی میکنیم.
مواد کیک را به دو قسمت میکنیم. در یک قسمت پودر کاکائو را میریزیم و مخلوط میکنیم.
کف ظرفمان را کمی روغن میریزیم سپس یک ملاقه از مایع سفید در وسط ظرف میریزیم پس از آن با یک ملاقه دیگر، یک ملاقه از مایع کاکادویی در مرکز مواد سفیدی که در ظرف ریختیم میریزیم و این دو مرحله را تکرار میکنیم تا موادمان تمام شود. سپس آن را به مدت ۴۰ دقیقه در فر میگذاریم.

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

طرز تهیه کیک زبرا دو رنگ(گورخری)

کیک زبرا دو رنگ(گورخری)

مواد اولیه

دستور پخت

مافین با چیپس شکلات

رنگینک

دسر خمیری گیلاس

دسر شکلاتی

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ