Name: دسر شکلاتی و دستور العمل تهیه
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 150 گرم شکلات خالص; 6 قاشق غذا خوری کره; 210 گرم شیر غلیظ شده; 2 قاشق چای خوری دارچین; 75 گرم بادام; 75 گرم بیسکوییت خرد شده; 50 گرم برگه زردآلویی که نیاز به خیساندن ندارد و نامنظم خرد شده

Print Pin

دسر شکلاتی و دستور العمل تهیه

زمان آماده سازی 30 دقیقه

زمان پخت 30 دقیقه

کل زمان 1 ساعت

مقدار کالری 650کیلو کالری

مواد اولیه

150 گرم شکلات خالص
6 قاشق غذا خوری کره
210 گرم شیر غلیظ شده
2 قاشق چای خوری دارچین
75 گرم بادام
75 گرم بیسکوییت خرد شده
50 گرم برگه زردآلویی که نیاز به خیساندن ندارد و نامنظم خرد شده

دستور پخت

دسر شکلاتی و دستور العمل تهیه:
1- داخل قالب مستطیل ( مخصوص میت لوف یا کیک انگلیسی) را با ورقه ای از فویل بپوشانید.
2- بادام را با چاقویی تیز خرد کنید.
3- شکلات و کره و شیر و دارچین را داخل قابلمه بزرگ پیرکس بریزید.
4- سپس قابلمه را در دستگاه قرار داده با سیستم مایکرو با قدرت 900وات به مدت 3 الی 4 دقیقه بدون درپوش زمان داده تا شکلات ها آب شوند در همین فاصله مخلوط شکلات را مرتب هم بزنید تا خوب با هم ترکیب کردند.
5- بادام و بیسکوییت و زردآلو را به مخلوط شکلات بیافزایید و با قاشق چوبی مخلوط را خوب هم بزنید.
6- مایه دسر را داخل قالب آماده شده بریزید و آن را 2 الی 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کاملاً خنک شود و خودش را بگیرد.
7- دسر شکلاتی قالبی را برش بزنید و سرو نمایید.

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

دسر شکلاتی

دسر شکلاتی و دستور العمل تهیه

مواد اولیه

دستور پخت

جوجه چینی

چلو کباب

کرپ گوشت چرخ کرده

عدس پلو با گوشت

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ