Print Pin

اردور قارچ

اردور قارچ بسیار لذیذ بوده و امیدوارم از خوردن آن لذت ببرید

زمان آماده سازی 15

زمان پخت 20

کل زمان 35

مناسب برای 1 نفر

مقدار کالری 1236کیلو کالری

مواد اولیه

0.5 کیلو قارچ
2 عدد گوجه فرنگی
1 عدد فلفل سبز
50 گرم پنیر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری فلفل گرد
3 قاشق روغن
1 عدد نان سفید

دستور پخت

قارچ ها را زیر شیر آب کاملا بشوئید بعد خرد کرده در روغن تفت دهید بعد فلفل سبز را به صورت لحقه های کوچک در آورده و سرخ کنید بعد فلفل گرد و نمک و پنیر رنده شده و گوجه فرنگی خرد شده را به قارچ و فلفل سبز اضافه می کنیم .
نان سفید به اندازه ی بزرگ یا به قطعه های کوچک در تابه که روغن داغ شده است می گذاریم و روی نان ها را با مواد آماده شده تزئین داده و تخم مرغ را روی این مواد می زنیم و می گذاریم سرخ شود.

طرز تهیه ی اردور قارچ

مواد لازم برای تهیه ی این غذا (اردور قارچ) و نحوه ی آماده سازی اش را با خواندن این مطلب بیاموزید.

مواد لازم مقدار

قارچ ۰٫۵کیلو
گوجه فرنگی ۲عدد
فلفل سبز ۱ عدد
پنیر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل گرد ۱قاشق چای خوری
نمک به مقدار کافی
روغن ۳ قاشق
نان سفید ۱ عدد

طرز تهیه :

قارچ ها را زیر شیر آب کاملا بشوئید بعد خرد کرده در روغن تفت دهید بعد فلفل سبز را به صورت لحقه های کوچک در آورده و سرخ کنید بعد فلفل گرد و نمک و پنیر رنده شده و گوجه فرنگی خرد شده را به قارچ و فلفل سبز اضافه می کنیم .
نان سفید به اندازه ی بزرگ یا به قطعه های کوچک در تابه که روغن داغ شده است می گذاریم و روی نان ها را با مواد آماده شده تزئین داده و تخم مرغ را روی این مواد می زنیم و می گذاریم سرخ شود. و اگر نان درست گذاشته باشید بعد از سرخ شدن به مورد دلخواد ببرید و صرف نمایید.

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

اردور قارچ