مجله ماشین

اردور قارچ

اردور قارچ

اردور قارچ بسیار لذیذ بوده و امیدوارم از خوردن آن لذت ببرید

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 1 نفر
Calories 1236 kcal

Ingredients

  • 0.5 کیلو قارچ
  • 2 عدد گوجه فرنگی
  • 1 عدد فلفل سبز
  • 50 گرم پنیر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چای خوری فلفل گرد
  • 3 قاشق روغن
  • 1 عدد نان سفید

Instructions

  1. قارچ ها را زیر شیر آب کاملا بشوئید بعد خرد کرده در روغن تفت دهید بعد فلفل سبز را به صورت لحقه های کوچک در آورده و سرخ کنید بعد فلفل گرد و نمک و پنیر رنده شده و گوجه فرنگی خرد شده را به قارچ و فلفل سبز اضافه می کنیم .

    نان سفید به اندازه ی بزرگ یا به قطعه های کوچک در تابه که روغن داغ شده است می گذاریم و روی نان ها را با مواد آماده شده تزئین داده و تخم مرغ را روی این مواد می زنیم و می گذاریم سرخ شود.

طرز تهیه ی اردور قارچ

مواد لازم برای تهیه ی این غذا (اردور قارچ) و نحوه ی آماده سازی اش را با خواندن این مطلب بیاموزید.

مواد لازم                    مقدار

قارچ                       0.5کیلو
گوجه فرنگی              2عدد
فلفل سبز                 1 عدد
پنیر                        50 گرم
تخم مرغ                  1 عدد
فلفل گرد                 1قاشق چای خوری
نمک                      به مقدار کافی
روغن                     3 قاشق
نان سفید                1 عدد

طرز تهیه :

قارچ ها را زیر شیر آب کاملا بشوئید بعد خرد کرده در روغن تفت دهید بعد فلفل سبز را به صورت لحقه های کوچک در آورده و سرخ کنید بعد فلفل گرد و نمک و پنیر رنده شده و گوجه فرنگی خرد شده را به قارچ و فلفل سبز اضافه می کنیم .
نان سفید به اندازه ی بزرگ یا به قطعه های کوچک در تابه که روغن داغ شده است می گذاریم و روی نان ها را با مواد آماده شده تزئین داده و تخم مرغ را روی این مواد می زنیم و می گذاریم سرخ شود. و اگر نان درست گذاشته باشید بعد از سرخ شدن به مورد دلخواد ببرید و صرف نمایید.

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *