صفحه اصلی

خوراک مرغ و پرنده

غذاهای ایتالیایی

طرز تهیه مرغ تنوری ایتالیایی با پاستا

طرز تهیه مرغ تنوری با پاستا

طرز تهیه مرغ تنوری ایتالیایی با پاستا

این مرغ تنوری ایتالیایی با پاستا داری مزه ی لذیذ و خوشمزه ای است که با خوردن ان قطعا پشیمان نخواهید شد.

زمان آماده سازی 30

زمان پخت 45

کل زمان 1 15

مناسب برای 2 نفر

مقدار کالری 150کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

نصف پیمانه روغن زیتون
1 عدد سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد سیر
1 پیمانه موزارلا
1 پیمانه پاستا
جعفری خرد شده به مقدار لازم
نصف پیمانه سوخاری نان
پنیر پارمزان رنده شده به مقدار لازم
کره به مقدار لازم
ارگانو و نمک و فلفل به مقدار لازم

دستور پخت

در ابتدا در یک ظرف تقریبا متوسط ،نمک و اب را بجوشانید . بعد پاستا را به آن اضافه کنید تا خوب نرم شوند و اغلب انرا به هم زنید، سپس آنرا آبکشی کنید.
مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه بپزید .مرغ را پس از سرد شدن به صورت دلخواه ترجیها مکعبی شکل خرد کنید.
در این مرحله روغن که اگر زیتون باشد بهتره و ان را در یک ماهیتابه ریخته ، پیاز و سیر را ریز ریز خرد کرده و کمی تفت دهید ، مرغ خرد شده را در آن ریخته و حدود 3 دقیقه آن را تفت دهید. مخلوط مرغ را به پاستا بیفزایید .
این مرحله باید داخل گوجه فرنگی را خالی کرده و گوشت آن را خرد کنیدبه علاوه پنیر موزرلا ، جعفری ، نمک و فلفل و ارگانو را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند
یک ظرف را با کره اغشته کنید و مخلوط را داخل آن بریزید . در یک ظرف کوچک ، خرده نان و پنیر پارمیسان را با هم مخلوط کنید و روی پاستا بریزید .
حدود 30 دقیقه آن را در فر 180 درجه طبقه وسط بپزید تا روی آن طلایی شود .

طرز تهیه مرغ تنوری با پاستا

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید