سوپ سوسیس ایتالیایی
سوپی خوشمزه برای دوستداران اطعام ایتالیایی
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 160کیلو کالری
مواد اولیه
- 1/2 لیوان سوسیس داغ ایتالیایی
- 1 عدد پیاز کوچک خرد شده
- 434 گرم آب مرغ
- 465 گرم گوجه فرنگی فرنگی خرد شده به سبک ایتالیایی
- 465 گرم لوبیا یا باقلا کنلینی آبکش شده
- 1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی
- نمک به مقدار لازم
- فلفل قرمز خرد شده به مقدار لازم
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
دستور پخت
- در ابتدا سوسیس، پیاز و سیر را در قابلمه بزرگی سرخ کنید بعد چربی انرا تخلیه کنیدمواد تشکیل دهنده باقی مانده را اضافه کنید و روی حرارت یذارید.گاهی اوقات من یک مقدار بسیار کمی از پاستای را برای ضخیم و غلیظ شدن اضافه می کنم.
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
دیدگاهتان را بنویسید