Name: شیر برنج و دستور العمل پخت
Yield: 2 نفر
Ingredients: 1 لیتر شیر پر چرب; 150 گرم برنج; 2 عدد هل; به میزان لازم گلاب; 1/8 قاشق چای خوری نمک

Print Pin

شیر برنج و دستور العمل پخت

مناسب برای 2 نفر

مقدار کالری 750کیلو کالری

مواد اولیه

1 لیتر شیر پر چرب
150 گرم برنج
2 عدد هل
به میزان لازم گلاب
1/8 قاشق چای خوری نمک

دستور پخت

شیر برنج و دستور العمل پخت:
برنج را خوب بشویید و با مقداری آب بگذارید بجوشد تا کمی نرم شود ، شیر را اضافه کرده و حرارت را ملایم کنید تا شیر برنج آهسته بجوشد و کاملاً پخته و غلیظ شود. سپس گلاب را اضافه کنید و از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر بریزید و با عسل یا شیره انگور یا شکر و یا سرو کنید.
نکته تغذیه ای: همانگونه که می دانید شیر ، نوشیدنی بسیار مفید حاوی کلسیم ، فسفر ، پروتئین و ویتامین B2 می باشد ، عسل نیز ماده ای انرژی زاست که خواص دارویی مختلف دارد از جمله اینکه ضد باکتری و ضد التهاب است.