...

#


طرز تهیه کباب اروپایی

 

کباب اروپایی

یک کباب منحصربفرد این بار از اروپا را برای شما اماده و تهیه کردیم که حس خوبی را به شما انتقال میدهد.
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
کل زمان 45 دقیقه
مناسب برای 8 نفر
مقدار کالری 300کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • 1/2 قاشق چای خوری آویشن
  • 1 قاشق چای خوری نمک 
  • 1 عدد سیر خرد شده
  • 1/5 کیلوگرم گوشت فیله گوساله
  • 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 3 قاشق غذا خوری سس سویا
  • 1  قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 1 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی

دستور پخت

  • در ابتدا باید در یک ظرف کوچک، مواد سیر، نمک، سس سویا، سس گوجه فرنگی، روغن گیاهی، فلفل سیاه و آویشن را با هم دیگر خوب قاطی کنید.    
  • سپس دو طرف گوشت را با یک چاقوی بسیار تیز حدود 2 سانتی متر برش داده و مخلوط سیر را به هر دو طرف از گوشت بمالید و گوشت را خوب ماساژ دهید. در فویل قرار دهید، و به مدت 5 تا 6 ساعت خنک کنید، هر ساعت گوشت را بچرخانید و زیر و رو کنید.
  • گریل را از قبل در فضای باز برای حرارت های بالا گرم کنید، و به آرامی روغن بریزید.گوشت را در گریل آماده قرار داده و 3 تا 7 دقیقه هر طرف آن را طبخ کنید. 
طرز تهیه کباب اروپایی
24 آگوست 2017 بدون نظر 3227 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

امتیاز دستورالعمل