مجله ماشین

طرز تهیه سالاد مخصوص روسیه ای

 

5 امتیاز از 1 رای
پرینت

سالاد مخصوص روسیه ای

این سالاد روسی یکی از سالادهای خوشمزه است که تا حدودی طعم سالاد الویه را دارد. 

زمان کل 15 دقیقه
مناسب برای 2 نفر
کالری در هر وعده 95 کیلو کالری
نویسنده مجله آشپزی از من بپرس

مواد لازم

  • 2 عدد هویج
  • 2 عدد سیب زمینی
  • 8 عدد تخم مرغ
  • 1 عدد کنسرو لوبیا
  • 1/2 لیوان پیازچه خرد شده
  • 8 عدد خیارشور
  • 1 لیوان سس سفید
  • 250 گرم کالباس یا گوشت

دستورالعمل ها

  1. در ابتدا سیب زمینی ها را میپزیم، بعد از اینکه پختند انها رو بصورت های شکلی پوست میکنیم و خرد میکنیم ، سپس تخم مرغ و هویج را میبپزیم و خرد میکنیم، خیارشور و کالباس را نیز به همین صورت خرد میکنیم.

    نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه را خوب خرد میکنیم و داخل ظرف یا کاسه ای میکنیم و نمک، فلفل و سس مایونز را به ان اضافه میکنیم، سپس انقدر بهم میزنیم و مخلوط میکنیم که  سس با مواد قاطی شوذ.، سالاد را 1 – 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.


logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *