پنکیک سیب زمینی و دستور پخت آن
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 850کیلو کالری
مواد اولیه
- 500 گرم سیب زمینی
- 1 عدد پیاز متوسط
- 2 عدد تخم مرغ
- 2 قاشق غذا خوری آرد
- 3 تا 4 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
- به مقدار لازم نمک و فلفل
دستور پخت
- پوست سیب زمینی ها و پیاز را بگیرید و درون کاسه ای بزرگ رنده کنید. تخم مرغ ها را زده و با آرد مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. حالا تمام مواد را خوب هم بزنید. در تابه ای بر روی شعله متوسط رو به زیاد روغن را داغ کنید و سپس مخلوط را به صورت کتلت های کوچک در آورده و هر طرف آن را حدود 5 دقیقه در روغن سرخ کنید.
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
دیدگاهتان را بنویسید