Go Back
سیب زمینی
Print

پنکیک سیب زمینی و دستور پخت آن

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 850کیلو کالری

مواد اولیه

  • 500 گرم سیب زمینی
  • 1 عدد پیاز متوسط
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذا خوری آرد
  • 3 تا 4 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

  • پوست سیب زمینی ها و پیاز را بگیرید و درون کاسه ای بزرگ رنده کنید. تخم مرغ ها را زده و با آرد مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه کنید. حالا تمام مواد را خوب هم بزنید. در تابه ای بر روی شعله متوسط رو به زیاد روغن را داغ کنید و سپس مخلوط را به صورت کتلت های کوچک در آورده و هر طرف آن را حدود 5 دقیقه در روغن سرخ کنید.