Name: تن انداز و دستور پخت
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 5 پیمانه برنج; 2 عدد ماهی متوسط; 4 عدد پیاز متوسط; مقداری شوید; 1 لیوان کشمش; مقداری زردچوبه و گرد لیمو و نمک; مقداری روغن

تن انداز و دستور پخت

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 10

کل زمان 20

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

5 پیمانه برنج
2 عدد ماهی متوسط
4 عدد پیاز متوسط
مقداری شوید
1 لیوان کشمش
مقداری زردچوبه و گرد لیمو و نمک
مقداری روغن

دستور پخت

ماهی ها را پس از شستن و تکه کردن سرخ کرده و برنج را هم خیس کنید. پیاز ها را ریز کرده و می گذاریم تا سرخ شود. سپس کشمش را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهیم و در آخر زردچوبه و گرد لیمو و نمک را اضافه می کنیم. برنج را پخته آبکش می کنیم و مواد را که با ماهی مخلوط شده در لابه لای آن گذاشته دم می گذاریم بعد از اینکه پلو آماده شد همراه ترشی و سس فلفل قرمز میل کنید

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

تن انداز

تن انداز و دستور پخت

مواد اولیه

دستور پخت

کرپ گوشت چرخ کرده

مافین با چیپس شکلات

رنگینک

دسر خمیری گیلاس

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ