Name: بستنی ساده و طرز تهیه
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 عدد تخم مرغ; 6 فنجان شیر; 2 فنجان خامه; 2.5 فنجان شکر; کمی وانيل; کمی نمک

Print Pin

بستنی ساده و طرز تهیه

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 10

کل زمان 20

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 450کیلو کالری

مواد اولیه

4 عدد تخم مرغ
6 فنجان شیر
2 فنجان خامه
2.5 فنجان شکر
کمی وانيل
کمی نمک

دستور پخت

تخم مرغها را با شکر خوب هم ميزنيم. بقيه مواد را بدان افزوده و مخلوط ميکنيم. این مخلوط را در جایخی یخچال قرار ميدهيم تا مانند فرنی سفت و بسته شود. سپس آنرا از جایخی بيرون آورده و با همزن برقی آنقدر ميزنيم تا پف کند. آنگاه آنرا مجددا به جایخی یخچال برميگردانيم تا کاملا سفت شود و ظاهر بستنی پيدا کند. حال این بستنی آماده مصرف است.