Name: کرودیتس کلاسیک
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 10-6 عدد تربچه شسته شده; 2 عدد هویج پوست گرفته شده; 6-4 عدد چغندر کوچک و تازه شسته شده; 3-2 ساقه کرفس شسته شده; آب نصف لیموی تازه; 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون; 1 قاشق غذا خوری جعفری تازه ریز شده

Print Pin

کرودیتس کلاسیک

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 10

کل زمان 20

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 250کیلو کالری

مواد اولیه

10-6 عدد تربچه شسته شده
2 عدد هویج پوست گرفته شده
6-4 عدد چغندر کوچک و تازه شسته شده
3-2 ساقه کرفس شسته شده
آب نصف لیموی تازه
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 قاشق غذا خوری جعفری تازه ریز شده

دستور پخت

کرودیتس کلاسیک ، در رستوران های فرانسوی ، کرودیتس از مواد مختلف و گوناگونی تهیه می شود. نوع کلاسیک آن شامل تربچه تازه با سبزی های آن ، هویج خام پوست گرفته شده و رنده شده ، چغندر خام و تازه و ساقه های کرفس می باشد. تمام این مواد می توانند با آب لیمو و یا روغن زیتون مقداری جعفری ریز شده روی آن سرو شوند.