Print

قارچ پلو

گروهی از ویتامین‌ها و املاح معدنی مهم مانند سلنیوم، پتاسیم، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین D و... در قارچ وجود دارد که بسیار مفید بوده...
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
کل زمان 45 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 300کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 بسته قارچ
  • 1 عدد فلفل دلمه ای
  • 3 عدد پیازچه
  • 10 قاشق روغن
  • 6 فنجان برنج
  • 1 قاشق چای خوری نمک و ادویه

دستور پخت

  • برنج را مانند همیشه آبکش کرده دم می کنیم. پیازچه های خرد شده و فلفل دلمه ای را با روغن تفت می دهیم قارچ را خرد کرده و در کمی روغن با حرارت کم میگذاریم تفت بخورد نمک و ادویه اضافه می کنیم. در وقت کشیدن برنج مخلوط آماده شده را لابه لای برنج می کشیم. غذای مطبوع و مغذی آماده است.

نحوه ی آماده سازی قارچ پلو

قارچ پلو در عین سادگی بسیار خوشمزه بوده و بسیار مقوی و سالم است. امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم                         مقدار

قارچ                             ۱ بسته
فلفل دلمه ای خرد شده        ۱ عدد
پیازچه ی خرد شده              ۳ عدد
روغن                            به مقدار کافی
نمک و ادویه                   ۱ قاشق چای خوری
برنج                             ۶ فنجان

طرز تهیه :

برنج را مانند همیشه آبکش کرده دم می کنیم. پیازچه های خرد شده و فلفل دلمه ای را با روغن تفت می دهیم قارچ را خرد کرده و در کمی روغن با حرارت کم میگذاریم تفت بخورد نمک و ادویه اضافه می کنیم. در وقت کشیدن برنج مخلوط آماده شده را لابه لای برنج می کشیم. غذای مطبوع و مغذی آماده است.

از من بپرس 4

Share
Published by
از من بپرس 4

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago