این دستور غذا سریع، مناسب هر ساعت از روز و هر فصلی از سال است
کل زمان 10دقیقه
مناسب برای 1نفر
مقدار کالری 95کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
۱۰ گرمپنیر چدار
۱/۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لزوم
۲عددتخم مرغ
دستور پخت
در ابتدا باید تخم مرغ ها شکسته، نمک و فلفل سیاه به ان اضافه کنید و بهم بزنید تا خوب مخلوط شوند.سپس در ماهیتابه کوچکی روی شعله پایین گرم کنید. بعد روغن را در ماهیتابه بریزید و بعد ترکیب تخم مرغ را اضافه کنید.ماهیتابه را تکان دهید تا تخم مرغ به صورت خوب یکدست در آن پخش شود.وقتی تخم مرغ از زیر پخته ولی از رو کمی شل بود، پنیر را روی آن بپاشید. با کفگیر کناره های املت را از ماهیتابه جدا کرده و املت را از وسط تا کنید.وقتی املت از زیر طلایی شد، ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و املت را در بشقاب بگذارید.