Name: املت گوجه فرنگی
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Ingredients: 1 عدد گوجه فرنگی متوسط; 3 عدد تخم مرغ; 2 قاشق غذا خوری جعفری و پیازچه ریز شده; 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون; به مقدار لازم نمک و فلفل

Print Pin

املت گوجه فرنگی

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 2

کل زمان 12

مناسب برای 1

مقدار کالری 300کیلو کالری

مواد اولیه

1 عدد گوجه فرنگی متوسط
3 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذا خوری جعفری و پیازچه ریز شده
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

املت گوجه فرنگی و طرز پخت آن
املت ها غذا های ساده ای هستند که سریع آماده می شوند. مقادیر گفته شده برای یک نفر است ، برای دو نفر شما میتوانید مقدار ها را دو برابر کنید ، فقط به جای 6 تخم مرغ از 5 عدد استفاده کنید.
ابتدا پوست گوجه فرنگی را ها را جدا کنید- برای این منظور می توانید گوجه فرنگی ها را در آب جوش قرار دهید تا پوست آن به راحتی جدا شود - سپس آن ها را ریز کنید. تخم مرغ ها را درون ظرفی بشکنید ، سپس گوجه ریز شده ، جعفری و پیازچه و بعد نمک و فلفل را اضافه کنید. درون ماهی تابه نچسب روغن را بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا روغن گرم شود. هنگامی که صدای جلز و ولز روغن بلند شد ، مواد را درون ماهی تابه بریزید. با یک چنگال لبه های املت را بالا ببرید تا مواد پخته نشده روی املت پایین برود و خوب بپزد. پخت این املت کمتر از دو دقیقه طول می کشد. حالا املت را در بشقاب قرار داده و با مقداری جعفری تزیین کرده و سرو کنید.