مجله ماشین

خوراک مرغ و انجیر

خوراک مرغ و انجیر و طرز تهیه آن


Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 نفر
Calories 1250 kcal

Ingredients

  • 12 عدد ران مرغ
  • 2 عدد لیمو ترش (یکی حلقه شده و دیگری نصف شده)
  • 1/4 فنجان شکر
  • 1/4 فنجان سرکه سفید
  • 1/4 فنجان آب
  • 680 گرم انجیر خشک
  • به مقدار لازم نمک
  • 1 قاشق چای خوری جعفری خشک
  • 1 قاشق غذا خوری جعفری تازه ( خرد شده)

Instructions

  1. مرغ ها را در فر 400 درجه فارنهایت (200 درجه سلسیوس) قرار دهید تا کمی گرم شود.

    آب یک عدد لیمو ترش را در یک کاسه کوچک ریخته و با شکر ، سرکه و آب مخلوط کنید. سپس آن را در کناری بگذارید.

    انجیر ها و لیمو ترش های حلقه شده را ته ظرف پیرکس چیده و مرغ ها را روی آن بچینید. سپس مخلوط سرکه را روی آن بریزید و در نهایت نمک و جعفری خشک را روی آن بپاشید.

    ظرف را برای مدت 50 دقیقه در فر با حرارت 400 درجه فارنهایت (200 درجه سلسیوس) قرار دهید. ( اگر دیدید انجیر ها قهوه ای شده اند آنها را برگردانید). پس از درست شدن ، غذا را در دیس ریخته و با جعفری تازه تزیین کنید.   

مطالب مرتبط با "خوراک مرغ و انجیر"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *