Print Pin

ساندویچ عالی

یک ساندویچ فوق العاده خوشمزه با ترکیبات مقوی و عالی برای دوستداران ساندویچ

زمان آماده سازی 20

زمان پخت 10

کل زمان 30

مناسب برای 2 نفر

مقدار کالری 293کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

180 گرم بوقلمون پخته و نازک ورقه شده
4 برش نان تست
جوز تازه آسیاب شده به مقدار لازم
فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم
نمک درشت به مقدار لازم
1 پیمانه پنیر گودا رنده شده
240 گرم پنیر گودا ورقه شده
2 پیمانه شیر
1/4 پیمانه آردگندم
3 قاشق غذاخوری کره

دستور پخت

در ابتدای تهیه ی این دستور باید فر را از قبل روی 230 درجه سانتیگراد گرم کرده و کنار بگذارید. در یک ماهی تابه متوسط کره را روی حرارت نسبتاً بالا آب کنید. آرد را اضافه کرده و بپزید تا زمانی که کف کند و 3 دقیقه مدام هم بزنید.
و سپس در یک ظرف متوسط دیگر، شیر را روی شعله ی متوسط گرم کنید. سپس آن را آرام آرام به مخلوط کره و آرد اضافه کنید و تا آرد به هم نچسبد هم بزنید. مخلوط را به نقطه جوش رسانده سپس شعله را کم کرده و 2 دقیقه دیگر بپزید.
بعد 1/2 پیمانه پنیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و جوز را اضافه کنید. 2 تا 3 دقیقه دیگر بگذارید بپزد تا مخلوط غلیظ شود. آن را از روی حرارت برداشته و به کاسه ای منتقل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.
4 تکه نان تست را اماده کنید و 1/4 پیمانه از سسی که درست کرده اید را روی هر یک از نان ها پخش کنید. سپس روی آن یک ورق پنیر، یک ورق ژامبون و یک ورق دیگر پنیر قرار دهید. 4 تکه نان تست باقی مانده را روی هر یک از آن ها قرار دهید. روی هر یک از ساندویچ ها 1/4 پیمانه سس ریخته و 1/2 پیمانه پنیر رنده شده را به اندازه مساوی بپاشید.
و در اخر کار باید ساندویج ها را روی سینی فر آماده قرار داده و در حدود 5 دقیقه داخل فر بگذارید تا زمانی که کاملاً پخته شوند. سینی گریل را از قبل گرم کنید، سینی فر را به سینی گریل منتقل کرده و به اندازه ای ساندویچ ها را گریل کنید که قهوه ای طلایی شده و جوش بزند که حدودا بیشتر از 2 تا 3دقیقه طول نمیکشد. سپس همان موقع سرو کنید.

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

طرز تهیه ساندویچ عالی

ساندویچ عالی

مواد اولیه

دستور پخت

کرپ گوشت چرخ کرده

مافین با چیپس شکلات

رنگینک

دسر خمیری گیلاس

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ