#


سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 45 دقیقه
کل زمان 1 ساعت
مناسب برای 5 نفر
مقدار کالری 720کیلو کالری

مواد اولیه

  • 3 لیتر مایع سوپ
  • 2 عدد هویج
  • 2 عدد سیب زمینی
  • 3 عدد برگ کلم
  • 1 عدد تره فرنگی
  • 1 عدد زرده ی تخم مرغ
  • 50 گرم کره
  • 2 قاشق روغن
  • 1 عدد شلغم
  • 3 عدد کرفس

دستور پخت

  • هویج و شلغم، کرفس، تره فرنگی و برگ کلم و سیب زمینی را شسته و بعد خرد می کنیم و در روغن سرخ کرده بعد از سرخ شدن مایع سوپ را داخل مواد ریخته و می گذاریم بپزد بعد از پخته شدن کره و زرده ی تخم مرغ را داخل غذای آماده شده اضافه می کنیم 

طرز تهیه ی سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات برای تمامی افراد و سنین مناسب بوده و غذایی سالم می باشد که در این متن به نحوه ی پخت و تهیه ی آن می پردازیم.

مواد لازم                                            مقدار

مایع سوپ                                            ۱۲ لیوان ( سه لیتر)
هویج                                                        ۲ عدد
سیب زمینی                                                 ۲ عدد
برگ کلم                                                     ۳ عدد
شلغم و کرفس چند شاخه تازه                             ۱ عدد
تره فرنگی                                                   ۱ عدد
زرده ی تخم مرغ                                            ۱ عدد
کره                                                          ۵۰ گرم
روغن                                                        ۲ قاشق

طرز تهیه :

هویج و شلغم، کرفس، تره فرنگی و برگ کلم و سیب زمینی را شسته و بعد خرد می کنیم و در روغن سرخ کرده بعد از سرخ شدن مایع سوپ را داخل مواد ریخته و می گذاریم بپزد بعد از پخته شدن کره و زرده ی تخم مرغ را داخل غذای آماده شده اضافه می کنیم و در سوپ خوری می کشیم.

سوپ سبزیجات
22 می 2017 بدون نظر 1641 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

امتیاز دستورالعمل