دمی آلبالو

Print Pin

دمی آلبالو

دمی آلبالو خوشمزه و پر طرفدار می باشد که طرز تهیه ی آن را به شما اموزش می دهیم

زمان آماده سازی 25 دقیقه دقیقه

زمان پخت 31 دقیقه دقیقه

کل زمان 56 دقیقه دقیقه

مناسب برای 3 نفر

مقدار کالری 1590کیلو کالری

مواد اولیه

• 1 کیلو برنج
• 0.5 کیلو آلبالو
• 4 قاشق مغز گردو و کشمش و قیسی
• 200 گرم گوشت قورمه

دستور پخت

• برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد 

طرز تهیه ی دمی آلبالو

آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است.املاح معدنی آلبالو عبارت است از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت. و اکنون طرز تهیه ی دمی آلبالو با خواص زیاد آن برای شما دوستداران این میوه و غذا.

مواد لازم                                     مقدار

برنج                                         ۱ کیلو
آلبالو                                        ۰٫۵ کیلو
مغز گردو و کشمش و قیسی              ۴ قاشق
پیاز داغ                                      مقداری
گوشت قورمه                              ۲۰۰ گرم

طرز تهیه :

برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد بعد از کشیدن روی آن با پیاز داغ تزئین می دهیم.

28 می 2017 بدون نظر 2089 بازدید