مجله ماشین

دمی آلبالو

دمی آلبالو

دمی آلبالو خوشمزه و پر طرفدار می باشد که طرز تهیه ی آن را به شما اموزش می دهیم

Prep Time 25 minutes
Cook Time 31 minutes
Total Time 56 minutes
Servings 3 نفر
Calories 1590 kcal

Ingredients

  • 1 کیلو برنج
  • 0.5 کیلو آلبالو
  • 4 قاشق مغز گردو و کشمش و قیسی
  • 200 گرم گوشت قورمه

Instructions

  1. برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد 

طرز تهیه ی دمی آلبالو

آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است.املاح معدنی آلبالو عبارت است از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت. و اکنون طرز تهیه ی دمی آلبالو با خواص زیاد آن برای شما دوستداران این میوه و غذا.

مواد لازم                                     مقدار

برنج                                         1 کیلو
آلبالو                                        0.5 کیلو
مغز گردو و کشمش و قیسی              4 قاشق
پیاز داغ                                      مقداری
گوشت قورمه                              200 گرم

طرز تهیه :

برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد بعد از کشیدن روی آن با پیاز داغ تزئین می دهیم.

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *