خوراک گوشت

خوراک بسیار خوشمزه و مقوی سرشار از پروتئین که انرژی زیادی به شما منتقل خواهد کرد

زمان آماده سازی 15

زمان پخت 15

کل زمان 30

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 305کیلو کالری

Author پوریا

در ابتدای کار باید گوشت خام گاو را برش های نازک زده و کنار بگذارید. مقدار 2تا قاشق سویا سس در ظرفی ریخته و کمی کنجد و ادویه به ان اضافه کنید و مقداری سیر خرد شده را نیز بریزید.
بعد باید اب یک عدد گلابی را پس از ریختن ان در مخلوط کن بگیرید و به همراه قارچ خردشده و شکر و شیره خرما به مخلوط سویا سس اضافه کنید.
پس از افزودن یک قاشق غذاخوری از روغن کنجد به این مخلوط گوشت گاو را وارد این مخلوط می کنیم و با دستکش به خوبی گوشتها را اغشته به این مواد می کنیم.
بعد از تکمیل مراحل بالا باید مقدار کمی روغن زیتون در تابه ریخته و یک پیاز را در ان خرد می کنیم. حالا گوشت را به درون ماهیتابه منتقل می کنیم و خوب هم می زنیم نصف استکان اب هم به تابه اضافه می کنیم. به مدت 7 الی 10 دقیقه حرارت می دهیم.
و در پایان مقدار کمی هویج و پیازچه خرد شده را به گوشت پخته شده اضافه می کنیم و مجددا به مدت 5 دقیقه حرارت می دهیم و هم می زنیم و میتوانید سرو کنید

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

ارسال دیدگاه جدید

طرز تهیه خوراک گوشت