طرز تهیه تروفاد

Print Pin

تروفاد

غذایی فوق العده خوش مزه و در عین حال اسان! شما میتوانید تروفاد را به تنهایی به عنوان یک غذای کامل سرو کنید

کل زمان 35

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 200کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

نمک به مقدار دلخواه
۲ قاشق سوپ خوری چربی غاز
۲ عدد سیر
۱ کیلو سیب زمینی
۳۰۰ گرم پنیر تازه “لاگیول”
فلفل به مقدار دلخواه
جعفری به مقدار دلخواه

دستور پخت

در ابتدا باید سیب زمینی ها را اب پز کنید و در ادامه بذارید تا سرد شوند و بعد پوست بگیرید و در اخر ورقه ورقه کنید.
در اینجا باید پنیر را نیز ورقه ورقه کنید. در یک ظرف چربی، سیب زمینی ها و سیر چرخ شده را بریزید و به آن نمک اضافه کنید.
درب ظرف را بذارید و با حرارت آرام بذارید دوباره گرم شود.
سپس در اینجا ۱۵ دقیقه قبل از تمام شدن پختن و قبل از میل کردن پنیر های ورقه شده را بر روی آن قرار دهید و بذارید ذوب شود.
در اخر کار فلفل و جعفری خرد شده روی ان بریزید.