جو دو سر و بادام را درون پیرکس ریخته و شکر به آن اضافه کنید. پیرکس را داخل فر قرار دهید تا مواد ترد شوند اما رنگشان قهوه ای نشود. یک قاشق از مخلوط را کنار بگذارید.خامه را خوب زده و با ماست مخلوط کنید. آن را به مخلوط بادام و جو اضافه کنید. مخلوط را با قاشق داخل لیوان های شیشه ای بریزید. حالا با یک قاشق از مخلوطی که از قبل کنار گذاشته بودید روی آن را تزیین کرده و میل کنید.