مافین با چیپس شکلات و طرز تهیه: 1- در 12 عدد قالب مخصوص کیک یزدی کاغذ شیرینی بگذارید. 2- شکر و کره را داخل کاسه بزرگی ریزید و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ شود و حالت پفی پیدا کند. سپس ماست و شیر و تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند. سپس همزن برقی را خاموش کرده. 3- آرد و جوش شیرین را با هم الک کنید و به مواد افزوده با قاشق چوبی آنقدر هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. 4- در مرحله بعد چیپس شکلات را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط را با استفاده از قاشق داخل قالب های کیک بریزید و آنها را در دستگاه مایکرو ویو که از قبل با کانوکشن 180 درجه سانتی گراد بعد از گرم شدن دستگاه قالب ها را روی سه پایه کوتاه گذاشته با همان دما به مدت 20 الی 25 دقیقه زمان دهید تا برشته و طلایی شوند. (5 دقیقه صبر کنید سپس آنها را از قالب خارج کنید)