بلوط ها ، شکر ، آب پرتقال و پوست رنده شده آن را درون میکسر بریزید و خوب هم بزنید تا نرم شوند. 4 قاشق غذا خوری خامه به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید. سپس مخلوط به دست آمده را درون بشقاب بریزید و خامه مانده و شکلات رنده شده را روی آن ریخته و میل کنید.