ابتدا کره نرم شده و پنیر خامه ای را با همزنبرقی خوب بهم می زنیم روغن مایع پودرسیرآویشن وسس خردل رابه مواد اضافه کرده وبه هم زدن ادامه می دهیم.تخم مرغ ها رایکی پس از دیگری با فاصله زمانی 30ثانیهبه مواد اضافه کرده وبا درجه تند همزن موادرا به هم می زنیم در این هنگام ارد و بکینگپودر و آب و جعفری را اضافه کرده وبا همزنبرقی به هم زدن ادامه می دهیم تا مخلوطحاصل یک مایه کیک غلیظ باشد.پنیرفیلافیلاکراکف ژامبون وفلفل دلمه ای راریز خرد کردهو به همراه نخود فرنگی به مواد اضافه کردهوبا لیسک بهم میزنیم.مایه را داخل قالبی گردبه قطر30سانتی متریاچهارگوش به ضلع25سانتی متر می ریزیم و به مدت75دقیقهروی پنجره وسط فر که ازقبل با دمای 150درجا سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم.طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید