پیتزا قارچ و گوشت
مواد اولیه
- 300 گرم خمیر پیتزا
- 1/2 فنجان پنیر پیتزا
- 5 قاشق سس
- 0.5 کیلو قارچ
- 250 گرم گوشت
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز
- 1 عدد فلفل سبز
دستور پخت
- خمیر را به پنج قسمت تقسیم می کنیم بعد با وردنه آن را ورز می دهیم بصورت دایره به قطر یک سانت در می آوریم و در سینی فر که روغنی کردیم ردیف میکنیم بعد روی خمیر ها را سس مخصوص پیتزا می زنیم بعد روی سس پنیر رنده شده اضافه کرده بعد گوشت را نازک بریده و می پزیم بعد آن را نیز روی پنیر می ریزیم بعد قارچ را شسته و خرد می کنیم روی گوشت می گذاریم و روی هر پیتزا کمی فلفل قرمز و فلفل سبز خرد شده می پاشیم. سینی را به مدت نیم ساعت در فر قرار می دهیم.
طرز تهیه ی پیتزا قارچ و گوشت
پیتزا قارچ و گوشت ، یکی از پرطرفدار ترین پیتزا ها می باشد که طرز تهیه ی ان را در این متن به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم مقدار
خمیر پیتزا ۳۰۰ گرم
پنیر رنده شده ½ فنجان
سس مخصوص پیتزا ۵ قاشق
قارچ ۰٫۵ کیلو
گوشت ۲۵ گرم
فلفل قرمز ½ قاشق چای خوری
فلفل سبز خرد شده ۱ عدد
طرز تهیه :
خمیر را به پنج قسمت تقسیم می کنیم بعد با وردنه آن را ورز می دهیم بصورت دایره به قطر یک سانت در می آوریم و در سینی فر که روغنی کردیم ردیف میکنیم بعد روی خمیر ها را سس مخصوص پیتزا می زنیم بعد روی سس پنیر رنده شده اضافه کرده بعد گوشت را نازک بریده و می پزیم بعد آن را نیز روی پنیر می ریزیم بعد قارچ را شسته و خرد می کنیم روی گوشت می گذاریم و روی هر پیتزا کمی فلفل قرمز و فلفل سبز خرد شده می پاشیم. سینی را به مدت نیم ساعت در فر قرار می دهیم.
دیدگاهتان را بنویسید