همبرگر شکم­پر

Print Pin

همبرگر شکم پر

این همبرگر بسیار خوشمزه می باشد که به طرز تهیه ی ان برای شما خوانندگان عزیز می پردازیم

زمان آماده سازی 15 دقیقه دقیقه

زمان پخت 25 دقیقه دقیقه

کل زمان 40 دقیقه دقیقه

مناسب برای 1 نفر

مقدار کالری 700کیلو کالری

مواد اولیه

• 300 گرم گوشت چرخ کرده
• 50 گرم پنیر موزارلا
• 2 عدد گوجه فرنگی
• 1 عدد پیاز
• کاهو

دستور پخت

• 1 گوشت چرخ­کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن­را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصف گوشت چرخ­کرده را پهن کنید و روی آن پنیر، گوجه، سبزی و کاهو بگذارید.

  2 حالا نصف دیگر گوشت را که جدا کرده­اید اندازه گوشت پایینی روی آن بگذارید و با کمی آب ولرم دور گوشت را ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد.

  3 همبرگرتان را در کمی روغن سرخ کنید یا روی کباب پز تنوری­اش کنید.

  4 آن را درون نان همبرگر بگذارید و با سس مورد علاقه­تان همبرگر دوبل را نوش جان کنید.

همبرگر شکم­پر را چگونه تهیه کنیم؟

یک همبرگر دوبل آن­چنانی با گوجه و پنیر اضافه. اگر دلتان غذای فست فودی سالم می­خواهد این همبرگر متفاوت را در خانه درست کنید.

مواد لازم:

۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۵۰ گرم پنیر موزارلا، ۲ عدد گوجه­ فرنگی، کاهو یا سبزی به­دلخواه، ۱ عدد پیاز، نمک و فلفل

طرز تهیه

۱ گوشت چرخ­کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن­را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصفف گوشت چرخ­کرده را پهن کنید و روی آن پنیر، گوجه، سبزی و کاهو بگذارید.

۲ حالا نصف دیگر گوشت را که جدا کرده­اید اندازه گوشت پایینی روی آن بگذارید و با کمی آب ولرم دور گوشت را ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد.

۳ همبرگرتان را در کمی روغن سرخ کنید یا روی کباب پز تنوری ­اش کنید.

۴ آن را درون نان همبرگر بگذارید و با سس مورد علاقه­تان همبرگر دوبل را نوش جان کنید.

25 ژانویه 2017 بدون نظر 1575 بازدید