Name: هایلند فلینگ
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 نفر
Ingredients: 3/4 فنجان جو دو سر; 1 قاشق چای خوری عسل; 1 عدد آب لیموی تازه; 2/5 سانتی متر ریشه تازه زنجبیل ، پوست آن را گرفته و رنده کنید; 5 فنجان آب

Print Pin

هایلند فلینگ

زمان آماده سازی 10 دقیقه

زمان پخت 5 دقیقه

کل زمان 15 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 150کیلو کالری

مواد اولیه

3/4 فنجان جو دو سر
1 قاشق چای خوری عسل
1 عدد آب لیموی تازه
2/5 سانتی متر ریشه تازه زنجبیل ، پوست آن را گرفته و رنده کنید
5 فنجان آب

دستور پخت

عسل و جو دو سر را در تابه ای بزرگ بریزید. اندکی آب گرم و آب لیمو و سپس زنجبیل به آن اضافه کنید. حالا آب را در کتری بجوشانید و آرام آرام به مخلوط جو دو سر اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید. وقتی تمام آب را ریختید ، حرارت دادن را به مدت 3 دقیقه ادامه دهید. سپس آن را درون پارچ بریزید و درون یخچال بگذارید تا خنک شود و بعد بنوشید.