#


لقمه های فانتزی

 

لقمه های فانتزی

لقمه های فانتزی ، ایده های جالبی برای مراسم ها و پذیرایی می باشند که به طرز تهیه ی آن می پردازیم .
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 30 دقیقه
کل زمان 1 ساعت
مناسب برای 2 نفر

مواد اولیه

  • 20 عدد برگ بزرگ کاهو
  • 1 لیوان اسفناج پخته شده
  • 400 گرم سینه مرغ
  • 200 گرم پنیر فیلا فیلا
  • 1 عدد پیاز متوسط
  • ... به مقدار لازم بادام هندی برای تزئین
  • ... به مقدار لازم نمک
  • ... به مقدار لازم فلفل

دستور پخت

  • طرزتهیه:
    ابتدا برگ کاهورا درداخل قابلمه ای بزرگ که پرازآب درحال
    جوشیدن است یک تا دو دقیقه قرار می دهیم تا کمی نرم
    شوند.سپس برگ ها را از داخل آب جوش خارج کرده وداخل
    یک سینی می چینیم تا آب اضافه انهاگرفته شود.پیازها را
    ریز خرد کرده وبا کمی روغن مایع شروع به سرخ کردن انها
    می کنیم اسفناج وسینه مرغ خرد شده را به همراه نمک و
    فلفل به پیاز اضافه کرده و همه را با هم سرخ می کنیم تا
    عطرخوش انهامتصاعد شودپنیر را به مواد اضافه کرده وشعله
    را خاموش می کنیم وکمی هم می زنیم تا پنیرهای ذوب شده
    و مواد به شکل یک توده درآیدازمخلوط حاصل یک قاشق وسط
    هربرگ کاهو قرار داده و می پیچیم لقمه ها را روی ظرف میچینیم
    و روی انها را بادام هندی ریخته و با اب لیمو نمک و روغن زیتون
    طعم دارشان می کنیم.
    طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید
لقمه های فانتزی
21 دسامبر 2016 بدون نظر 3349 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

امتیاز دستورالعمل