قیمه پلو نیز مانند لپه پلو می باشد و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه ی این غذا آسان و راحت بوده و امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.
برنج ۱کیلو
لپه ۱ لیوان
پیاز ۱ عدد
گوشت ۲۵۰ گرم
روغن ۲ قاشق
نمک به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق
گوشت را قیمه کرده با پیاز سرخ می کنیم بعد با مقدار آب می گذاریم بپزد بعد از پخته شدن نمک و رب می زنیم و لپه را که قبلا خیس کرده و نیم پز کردیم داخل گوشت می ریزیم و چند دقیقه نیز می پزیم.
برنج را خیس کرده و می جوشانیم تا مغز برنج پخته شود بعد آبکش کرده و شوری برنج را با آب می شوئیم بعد برنج را مواد آماده شده مخلوط می کنیم و روغن و ۱ فنجان که آب گوشت را نگه داشته ایم روی برنج داده و بعد دم می کنیم.