یه کیک فوق العاده با دستور پخت بسیار اسان لذت خوبی به شما می دهد.
کل زمان 40دقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 136کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
50 ﮔﺮم ﮔﻮﺷﺖ ﻣﺎﻫﻲ
200 ﮔﺮم ﻣﻴﮕﻮ ﭘﺎک ﺷﺪه
1ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮریﻧﻤﻚ
1ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬاﺧﻮریﺳﺲﺳﻮﻳﺎ
1ﻗﺎﺷﻖﻏﺬاﺧﻮری ﺷﻜﺮ
1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﻳﺨﻮریﻓﻠﻔﻞ
5 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬاﺧﻮری آرد ﮔﻨﺪم
2ﻋﺪد ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ
1 ﻓﻨﺠﺎن ﻧان ﺧﺸﻚ آﺳﻴﺎب ﺷﺪه
روﻏﻦ سرخ کردنی
دستور پخت
در ابتدای کار باید ﻣﺎﻫﻲ و ﻣﻴﮕﻮ را خوب چرخ کنیم و چاشنی و ادویه رو به انها بزنیم و ﻳﻚ ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ را ﺑﻪ آن اﺿﺎﻓﻪ کنیم ﺗﺎ ﺑﻪﺻﻮرت ﺧﻤﻴﺮی صاف و یکدست درآﻳﺪ. ازاﻳﻦﻣﺨﻠﻮط داﻳﺮه ﻫﺎﻳﻲ ﺑﻪ ﻗﻄﺮ 3ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮ وﻗﻄﺮ 1ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮ درﺳﺖ ﻛﺮده،ﮔﻠﻮﻟﻪ ﻫﺎرا اول در آرد،ﺳﭙﺲدرﺗﺨﻢ ﻣﺮغ و ﺑﻌﺪ درﭘﻮدرﻧﺎن بزنیم و بعد ﮔﻠﻮﻟﻪ ﻫﺎرا در روﻏﻦ داغ ﺗﺎ زﻣﺎﻧﻲﻛﻪ ﭘﻒ ﻛﻨﻨﺪ و ﻃﻼﻳﻲ ﺷﻮﻧﺪ ﺳﺮخ ﻛﻨﻴﺪ. با سس دلخواه تزیین کنید.