طرز تهیه کوبیده آسان

Print Pin

کوبیده آسان

یک کوبیده بسیار خوشمزه و عین حال بسیار آسان که به راحتی میتوانید آن را درست کنید

زمان آماده سازی 20

زمان پخت 20

کل زمان 40

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 289کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

سیخ چوبی به مقدار لازم
1 عدد سیر رنده شده اختیاری
1 عدد تخم مرغ
3 عدد پیاز رنده درشت
600 گرم گوشت چرخ کرده ترجیها گوسفندی
کاکوتی به مقدار کم
4 قاشق غذاخوری جعفری تازه و ساطوری شده
نمک به مقدار لازم
2 قاشق غذاخوری رب گوجه یا رب فلفل ترکی
فلفل

دستور پخت

در ابتدا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید . خوب ورز بدهید تا چسبنده بشه سپس از مواد به سیخها کشیده و روی زغال یا تابه کبابش کنید.
سپس باید برای چند دقیقه هر طرف را کبابی کنید و با سبزیجات و گوجه و یا با برنج میل کنید.