لازانیای خاص
غذایی فوق العاده پر طرفدار و خوشمزه که اینبار روش خاصی برای تهیه ان در نظر گفتیم
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 270کیلو کالری
مواد اولیه
- 1 قوطی خامه ی غلیظ مخصوص سوپ جوجه
- 1 قوطی خامه ی غلیظ مخصوص سوپ قارچ
- 9 عدد رشته ی لازانیا
- لازانیا به ابعاد 27 در 40 سانت
- 2 فنجان شیر
- 250 گرم پنیر موتزارلا خرد شده
- 1 قوطی کلم بدون آب
- 450 گرم سوسیس فلفلی دودی
دستور پخت
- در ابتدا باید فر را از قبل در دمای 175 درجه سانتی گراد گرم نمائید.در این مرحله باید قابلمه ای تقریبا بزرگ بردارید، کمی آب و کمی نمک درون آن بریزید. سپس پاستاها را درون آن گذاشته و به مدت 10 دقیقه یا مادامی که نرم شوند، بپزید سپس آبکش کنید.خامه ی سوپ قارچ، خامه ی سوپ جوجه و شیر را درون مخلوط کن ریخته یا با هم زن برقی هم بزنید تا نرم شوند. سوسیس ها را به قطعات بسیار باریکی برش بزنید.در ظرفی به ابعاد 27 در 40، یک فنجان از سسی که آماده نمودید را کف ظرف بریزید، 3 عدد رشته ی رشته ی لازانیا، نیمی از کلم ها، نیمی از سوسیس ها و مقداری پنیر را لایه به لایه در ظرف بچینید. به همین ترتیب تکرار کنید. در انتها 3 عدد رشته لازانیا و مابقی مواد را درون ظرف بریزید. روی آن را با فویل بپوشانید.به مدت 25 دقیقه درونی فری که از قبل گرم نموده بودید بگذارید تا بپزند، سپس فویل را بردارید و اجازه دهید دوباره به مدت 15 دقیقه فرایند پخت ادامه یابد. تا زمانی که لازانیا گرم است، بقیه پنیر را روی آن بپاشید و میل کنید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
دیدگاهتان را بنویسید