پودینگ نان
یک دستور اسان و باحال برای دوست داران پودینگ این بار با نان
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 363کیلو کالری
مواد اولیه
- 150 میلی لیتر شیر کامل
- 140 گرم نان سفید
- 50 گرم کشمش یا گیلاس خشک
- 568 میلی لیتر از ظرف کاستارد تازه
- کره برای روغنی کردن
- 5-7 قاشق غذا خوری شکر کاستور
دستور پخت
- فر را با دمای 140 درجه سانتيگراد / فن 120 سانتيگراد / گاز 1 گرم کنید. کاستارد را با شیرمخلوط کنید. لایه بیرونی نان را بردیه و به شکل مثلث در بیاورید. سپس در یک کاسه بزرگ با کشمش یا گیلاس خشک بذارید. انرا بر روی مخلوط کاستارد بریزید، سپس همه چیز را به هم بزنید تا تمام قطعات نان پوشانده شوند. به راحتی با کره روی ظرف کوچک مخصوص ماکروفر چرب کرده و سپس در مخلوط قاشق کنید.برای 30-35 دقیقه بذارید کیک بپزید تا اینکه در مرکز کستارد فقط تکان و جنبش کمی وجود داشته باشد. بر روی سطح ان را با شکر بپاشید. سپس زیر یک گریل برای 1-2 دقیقه ، تا زمانی که شکر شروع به ذوب کرده و بصورت سوخته دربیاید.
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
دیدگاهتان را بنویسید