این سالاد روسی یکی از سالادهای خوشمزه است که تا حدودی طعم سالاد الویه را دارد.
کل زمان 15دقیقه
مناسب برای 2نفر
مقدار کالری 95کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
2عددهویج
2عددسیب زمینی
8عددتخم مرغ
1عددکنسرو لوبیا
1/2لیوانپیازچه خرد شده
8عددخیارشور
1لیوانسس سفید
250گرمکالباسیا گوشت
دستور پخت
در ابتدا سیب زمینی ها را میپزیم، بعد از اینکه پختند انها رو بصورت های شکلی پوست میکنیم و خرد میکنیم ، سپس تخم مرغ و هویج را میبپزیم و خرد میکنیم، خیارشور و کالباس را نیز به همین صورت خرد میکنیم.نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه را خوب خرد میکنیم و داخل ظرف یا کاسه ای میکنیم و نمک، فلفل و سس مایونز را به ان اضافه میکنیم، سپس انقدر بهم میزنیم و مخلوط میکنیم که سس با مواد قاطی شوذ.، سالاد را 1 – 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.