غذایی فوق العده خوش مزه و در عین حال اسان! شما میتوانید تروفاد را به تنهایی به عنوان یک غذای کامل سرو کنید
کل زمان 35دقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 200کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
نمکبه مقدار دلخواه
۲قاشق سوپ خوریچربی غاز
۲عددسیر
۱کیلوسیب زمینی
۳۰۰گرمپنیر تازه “لاگیول”
فلفلبه مقدار دلخواه
جعفریبه مقدار دلخواه
دستور پخت
در ابتدا باید سیب زمینی ها را اب پز کنید و در ادامه بذارید تا سرد شوند و بعد پوست بگیرید و در اخر ورقه ورقه کنید.در اینجا باید پنیر را نیز ورقه ورقه کنید. در یک ظرف چربی، سیب زمینی ها و سیر چرخ شده را بریزید و به آن نمک اضافه کنید. درب ظرف را بذارید و با حرارت آرام بذارید دوباره گرم شود.سپس در اینجا ۱۵ دقیقه قبل از تمام شدن پختن و قبل از میل کردن پنیر های ورقه شده را بر روی آن قرار دهید و بذارید ذوب شود.در اخر کار فلفل و جعفری خرد شده روی ان بریزید.