طرز تهیه اسپاگتی پنیری

Print Pin

اسپاگتی پنیری

یک اسپاگتی منحصر بفرد که با پنیر بسیار لذیذ شده است.

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 20

کل زمان 30

مناسب برای 1 نفر

مقدار کالری 280کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

فلفل سیاه به میزان لازم
1 قاشق غذا خوری ریحان خرد شده
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 عدد سیر
115 گرم اسپاگتی
75 گرم پنیر خرد شده
جوز هندی رنده شده به میزان لازم
8 عدد گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده
نمک به میزان لازم

دستور پخت

در ابتدا باید دقت کنید که اسپاگتی را طبق دستور در آب زیاد ونمک بجوشانید و آبکشی نمائید،سپس روی آن کمی آب بریزید.سیر را به مدت یک تا دو دقیقه در روغن زیتون تفت دهید،سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید.حرارت را بیشتر کنید تا گوجه فرنگی ها به مدت یک دقیقه تفت بخورند،آن گاه سیر را برداشته دور بیندازید.اسپاگتی را درون قابلمه گوجه فرنگی قرار دهید.نمک،فلفل و جوز هندی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.در این هنگام پنیر خرد شده وریحان را به آن بیفزائید.دقت داشته باشید که ممکن است پنیر شور باشد،بنابراین قبلا طعم غذا را بچشید واگر لازم دانستید به آن نمک و فلفل اضافه کنید.