یک استیک بسیار خوشمزه که شما میتوانید ان را به اسانی تهیه کنید.
زمان آماده سازی 1ساعت
زمان پخت 40دقیقه
کل زمان 1ساعت40دقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 259کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
8عددپیازچه
3عددسیر
1پیمانهسویا سس
8عددگوجه گیلاسی
فلفل سیاه آسیاب نشدهبه مقدار لازم
4تکهاستیک
روغن زیتون بکر بوداربه مقدار لازم
1شاخهرزماری
4عددسیب زمینی
دستور پخت
در ابتدا باید تکه های استیک را در سویا سس، رزماری، سیر خرد شده و فلفل سیاه 30 الی 60 دقیقه مزه دار کنید.
سپس باید دقت کنید که سیب زمینی ها حلقه شده، روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار داده شود و مقداری نمک، رزماری و فلفل سیاه به همراه روغن زیتون روی آنها بریزید سپس برای 30 دقیقه سیب زمینی ها را داخل فر بگذارید تا رنگ آن طلایی شود.
در مرحله ی اخر باید استیک ها روی گریل هر طرف به مدت 5 دقیقه گریل شود طوری که روی آنها برشته شده و داخل آنها هم آبدار باشد. استیک را به همراه سیب زمینی و بقیه سبزیجات میل کنید.