Name: روگوی لوبیا
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون; 1 قاشق چای خوری شوید; 4 حیه سیر ریز خرد شده; 1 عدد پیاز کوچک ، خرد شده; 1 عدد کلم پیچ ، تکه تکه شده; 1/2 2 فنجان استاک سبزیجات; 250 گرم کنسرو لوبیا قرمز; 1 قاشق غذا خوری جعفری تازه ریز شده

Print Pin

روگوی لوبیا

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 30

کل زمان 40

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 450کیلو کالری

مواد اولیه

1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری شوید
4 حیه سیر ریز خرد شده
1 عدد پیاز کوچک ، خرد شده
1 عدد کلم پیچ ، تکه تکه شده
1/2 2 فنجان استاک سبزیجات
250 گرم کنسرو لوبیا قرمز
1 قاشق غذا خوری جعفری تازه ریز شده

دستور پخت

درون تابه روغن را روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز ، سیر و شوید را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شوند. سپس کلم پیچ را اضافه کرده و تند هم بزنید. بعد به آن استاک سبزیجات بیفزایید. کنسرو لوبیا را باز کرده و آبکش کنید و سپس با آب سرد بشویید. لوبیا ها را در تابه بریزید و وقتی به جوش آمد ، شعله را کم کرده و بگذارید 30 دقیقه بماند. حالا با جعفری ریز شده تزیین کرده و میل کنید.