دمی کشمش

طرز تهیه دمی کشمش

طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه ی دمی کشمش را از ما بپرسید.

مواد لازم                            مقدار

برنج                                 ۶ پیمانه
کشمش                             ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده                 ۲ پیمانه
بادام و گردو                       ۵۰گرم
پیاز داغ                             ۱ عدد
کره                                  به مقدار دلخواه

طرز تهیه :

کشمش را در روغن داغ می کنیم بعد گشوت چرخ کرده را سرخ کرده و بادام و گردو را چند جوش داده بعد با هم مخلوط می کنیم.
برنج را در آب جوش نیم پز کرده بعد آبکش می کنیم مواد آماده شد مخلوط برنج کرده و کره زده می گذاریم دم بکشد بعد از کشیدن در دیس پیاز داغ و کره تزئین می دهیم.

4 ژوئن 2017 بدون نظر 2551 بازدید