اسلایس موکا

Print Pin

اسلایس موکا

این دسر میان وعده مناسبی برای عصرانه ی ما و مهمان هایمان می باشد 

زمان آماده سازی 20 دقیقه دقیقه

زمان پخت 50 دقیقه دقیقه

کل زمان 1 ساعت ساعت 10 دقیقه دقیقه

مناسب برای 5 نفر

مقدار کالری 1400کیلو کالری

مواد اولیه

• 125 گرم کره
• 125 گرم شکر
• 80 گرم آرد قنادی
• 80 گرم آرد سمولینا
• 50 گرم پودر کاکائو
• 2 عدد تخم مرغ
• 40 میلی لیتر شیر
• 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
• 2 قاشق چای خوری نسکافه

اسلایس موکا و طرز تهیه ی آن

اسلایس موکا و مواد لازم برای تهیه ی این دسر

برای قالب مستطیلی به ابعاد ۱۲Í۳۵ سانتی متر

کره: ۱۲۵ گرم شکر: ۱۲۵ گرم آرد قنادی: ۸۰ گرم آرد سمولینا: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد

شیر: ۴۰ میلی لیتر بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری پودر نسکافه: دو قاشق چایخوری

آب جوش: سه قاشق غذاخوری

پودر شکر و دانه­ های قهوه برای تزعین: به میزان لازم

طرز تهیه

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی­گراد روشن می­کنیم تا گرم شود. کره را با شکر به وسیله همزن با دور تند زده تا کرم رنگ شود، سپس تخم مرغ­ها را یکی یکی افزوده و بعد از هر بار افزودن، مایه را با همزن کمی می­زنیم نسکافه را با آب جوش مخلوط می­کنیم

طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید

22 ژانویه 2017 بدون نظر 2161 بازدید