#


مافن بلوبری

 

مافن بلوبری و دستور پخت

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1/2 3 لیوان آرد
  • 2/3 لیوان شکر
  • 4 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1/2 1 لیوان شیر
  • 1/2 لیوان روغن
  • 1 عدد لیموی تازه
  • 2 لیوان بلوبری تازه

دستور پخت

  • فر را روی 400 درجه فارنهایت ( 200 درجه سانتیگراد) قرار دهید. تخم مرغ ، شکر و وانیل را خوب هم زده ، روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. پوست لیمو را رنده بسیار ریز یزنید ( مراقب باشید که قسمت سفیدش را رنده نکنید چون تلخ می شود) بعد لیمو را آب بگیرید و داخل مخلوط بریزید.
    آرد و نمک و بکینگ پودر را الک کنید و آن را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. حالا بلوبری را هم اضافه کرده و هم بزنید. سپس ظرف های مخصوص مافن را چرب کنید و مخلوط را در آن ها بریزید. حالا ظرف ها را به مدت 20 دقیقه و یا تا زمانی که مافن ها طلایی مایل به قهوه ای شوند درون فر قرار دهید و سپس میل کنید.
مافن
21 فوریه 2018 بدون نظر 499 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *