#


مافن بلوبری

 

مافن بلوبری و دستور پخت

زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1/2 3 لیوان آرد
  • 2/3 لیوان شکر
  • 4 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1/2 1 لیوان شیر
  • 1/2 لیوان روغن
  • 1 عدد لیموی تازه
  • 2 لیوان بلوبری تازه

دستور پخت

  • فر را روی 400 درجه فارنهایت ( 200 درجه سانتیگراد) قرار دهید. تخم مرغ ، شکر و وانیل را خوب هم زده ، روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. پوست لیمو را رنده بسیار ریز یزنید ( مراقب باشید که قسمت سفیدش را رنده نکنید چون تلخ می شود) بعد لیمو را آب بگیرید و داخل مخلوط بریزید.
    آرد و نمک و بکینگ پودر را الک کنید و آن را داخل مخلوط بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. حالا بلوبری را هم اضافه کرده و هم بزنید. سپس ظرف های مخصوص مافن را چرب کنید و مخلوط را در آن ها بریزید. حالا ظرف ها را به مدت 20 دقیقه و یا تا زمانی که مافن ها طلایی مایل به قهوه ای شوند درون فر قرار دهید و سپس میل کنید.
مافن
۲ اسفند ۱۳۹۶ بدون نظر 373 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *