#


طرز تهیه جوجه

 

جوجه

در این دستور 4 روش درست کردن جوجه گفته میشود! 
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
کل زمان 45 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 280کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • 1 قاشق غذاخوری ماسالا
  • 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز
  • 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده
  • 100 گرم پنیر خامه ای
  • 100 گرم خامه سفت
  • 30 گرم نعناع ساطوری ریز
  • 5 عدد سیر رنده شده
  • 200 گرم ماست
  • 400 گرم ران مرغ بدون استخوان و تکه شده
  • 400 گرم سینه مرغ بدون استخوان و تکه شده

دستور پخت

  •  در اینجا 4 نوع جوجه گفته میشود که در همه دستورها مرغ را حداقل یک ساعت در مایه خوابانده، سپس به سیخ کشیده و روی آتش کباب کنید.
  • 50 گرم ماست را با ماسالا، نعناع و نمک مخلوط کرده و 200 گرم ران مرغ را در آن بخوابانید. رنگ ران کباب سبز است.
  • 50 گرم ماست را با فلفل قرمز، سیر، ماست و نمک مخلوط کرده و 200 گرم ران مرغ را در مایه بخوابانید. رنگ این کباب قرمز است.
  • 50 گرم ماست را با 50 گرم خامه، فلفل سیاه، پنیر و نمک مخلوط کرده و 200 گرم سینه مرغ را در آن بخوابانید. رنگ این کباب سفید است.
  • 50 گرم ماست را با زعفران دم کرده، 50 گرم پنیر خامه ای، خامه و نمک را مخلوط کرده و 200 گرم سینه مرغ را در آن بخوابانید. رنگ این کباب زرد است.
طرز تهیه جوجه
3 سپتامبر 2017 بدون نظر 1145 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *