هویج

هویج گیاهی است علفی که ریشه آن عمودی،ضخیم و برگ­های آن بریده و گل­های آن به رنگ سفید و به شکل چتر است. میوه گیاه همان ریشه خوراکی آن است که به رنگ زرد یا نارنجی دیده می­شود .

خواص

مصرف هویج سبب التیام زخم­های روده، اثنی عشر و معده می­شود.

همچنین سبب ضد عفونی شدن دستگاه گوارش و دفع مواد زاید  سمی بدن می­شود.

در درمان عفونت­های کبدی و ناراحتی­های صفرا می­توان از هویج استفاده نمود .

خوردن هویج در زنان شیر ده باعث افزایش میزان شیر آن­ها می­شود .

سرشار از سدیم ، پتاسیم ، ویتامین A,B,C است.

مصرف  تازه این میوه سبب جوان شدن بافت­ها می­شود و در جلوگیری از کرم خوردگی دندان­ها و ضد عفونی شدن دستگاه تنفسی موثر است .

برای بند آوردن اسهال در کودکان مصرف  خام آن بسیار مفید است.

مصرف خام  این میوه یا آب آن در افزایش حس بینایی و تقویت چشم ها بسیار مفید است.

سبب افزایش اسپرم و زیاد شدن قدرت جنسی می­شود.

افرادی که دارای ناراحتی­های عصبی، فشار خون بالا، سرفه، سنگ کلیه ، سنگ مثانه، سل، یرقان و ناراحتی کبد هستند باید در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنند .

در درمان خارش پوست ، بواسیر ، قولنج و ترشح غدد داخل بدناین میوه بسیار مفید است .

تخم آنرا چنانچه در آب دم کنند و مصرف کنند تا حدودی دارای خواص خود هویج خام است و در درمان بسیاری از بیماری­ها مفید است .

بهترین مطالب آموزشی و اخبار حوزه بهداشت ، سلامت و پزشکی را با ما دنبال کنید.