مجله سلامت

خواص دارویی شنبلیله و طریقه ی استفاده از آن

گیاه شنبلیله گیاهی است با نام علمی Trigonella و اندازه این گیاه به حدود ۶۰ تا ۹۰ سانتی متر می رسد. این گیاه بومی خاورمیانه است و به صورت گسترده در شبه قاره هند یافت می شود.

تخم شنبلیله را آرد کرده و یک قاشق قهوه خوری از آن را در یک فنجان آب جوشیده و آن را با گیاهان معطر مخلوط کرده و مصرف نمایید.

نسخه جهت برطرف کردن خارش و قارچ های پوستی : از دانه ی شنبلیله که جوشانده شده است به عنوان مایع شستشو استفاده می گردد.

خواص گیاهی شنبلیله

از گیاهانی مانند شنبلیله، زنجبیل، زردچوبه، سیر، میخک و زیره سیاه در پیشگیری و درمان دیابت موثر است.
گیاه شنبلیه در درمان ضخم معده بسیار موثر بوده و همچنین این گیاه خصوصیاتی مانند ضد التهاب و میکروب، تقویت کننده قلب، کاهش دهنده کلسترول خون و ورم معده دارد.

از شنبلیله می توان به طور موضعی به شکل خمیر و پماد جهت درمان جوش، سوختگی، التهابات، اگزما نیز استفاده کرد.
ادویه این گیاه یکی از ادویه های بسیار کاربردی در آشپزی می باشد و عطر و طعم خوبی به غذا می دهد این گیاه معجزه آسا در گذشته برای درمان کورک، دیابت و سل کاربرد داشته است.

شنبلیله دارای خواص زیادی از جمله: ملین، تقویتی، اشتهاآور، خلط آور و ضد تب است. محرک جریان شیر و کاهنده قند خون است.

توجه داشته باشید که مصرف بیش از اندازه از گیاه شنبلیله باعث سردرد، تهوع، تحریکات پوستی می شود که باید در زمان بارداری و شیردهی با احتیاط مورد استفاده قرار گیرد.

کاهش درد دوران قاعدگی

شنبلیله ماده ای بسیار قوی است که در تسهیل دوران قاعدگی و کاهش درد کمک بسیار زیادی می کند. گیاه شنبلیله موجب تنظیم شدن دوران قاعدگی می شود و لکه بینی را از بین می برد.

در صورتی که میزان قند خون بالا باشد نمی توان به طور مستقیم از از گیاه شنبلیله استفاده کرد. زیرا میزان کاهش قند خون با گیاه شنبلیله بسیار کم است.

افراد دیابتی برای استفاده از شنبلیله به عنوان کاهش قند خون بهتر است روزی ۵ گرم از آن را مصرف کنند و پس از دو هفته به پزشک و آزمایشگاه مراجعه کنند و از میزان کاهش قند خون خود مطلع شوند.

ارزش غذایی گیاه شنبلیله

شنبلیله حاوی مس، آنتی اکسیدان، کولین، تریگونلین، یاموجنین، سارسا ساپوجنین، و دیوسگنین است، وجود همین مواد شیمیایی باعث شده است که شنبلیله یک گیاه پرخاصیت دارویی باشد.

مطالعات نشان می‌دهد که شنبلیله حاوی ساپونین، جینسینگ و فیبر است که می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر باشد.