طرز تهیه گوجه شکم پر پرووانسی

Print Pin

گوجه شکم پر پرووانسی

پیش غذایی فرانسوی با طعمی لذیذ که قطعا به شما حس خوبی خواهد داد و در اکثر مهمانی ها و مراسم سنتی فرانسه سرو می شود.

کل زمان 20

مناسب برای 5 نفر

مقدار کالری 200کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

۲ قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده
۲۰ گرم آرد سوخاری
۶ عدد گوجه رسیده
۲ قاشق سوپ خوری جعفری تازه خرد شده
۲ فنجان روغن زیتون
نمک به مقدار لازم
۳ قاشق سوپ خوری موسیر
۱ عدد سیر له شده
فلفل به مقدار لازم
آویشن به مقدار لازم

دستور پخت

در ابتدا باید به این نکته دقت داشته باشید که فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و بعد گوجه فرنگی ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و پالپ آن را در آورید.
سپس باید مابقی مواد را در ظرفی با هم به خوبی قاطی کنید و گوجه فرنگی ها را با آن مواد پر کنید.
در اینجا بهتر است روی هر گوجه مقداری روغن زیتون بریزید.
در یک کاسه گوجه ها را با فاصله از هم بچینید و در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.